Bếp Trưởng Lorraine Sinclair ra mắt thực đơn mới tại nhà hàng Signature
Nhà hàng Signature tầng 23 sẽ giới thiệu đến thực khách sành ăn một thực đơn món Âu hoàn toàn mới do chính bếp trưởng Lorraine Sinclair, bếp trưởng điều hành của khách sạn Sheraton Saigon trực tiếp thiết kế.
Thưởng thức và cảm nhận sự mềm mại, vị ngọt béo tự nhiên tan chảy trong từng sớ thịt bò của món dẻ sườn bò Wagyu Tomahawk nướng hay món bò Wellington nổi tiếng được chế biến cầu kì và tỉ mỉ dùng kèm với măng tây và nước sốt đặc trưng. Ngoài ra, thực khách còn có nhiều sự lựa chọn với các món ăn thượng hạng và đặc sắc, nổi bật như tôm hùm Boston chế biến theo yêu cầu và khẩu vị riêng của từng thực khách, cá lưỡi trâu “Dover Sole” nướng lá hương thảo hay cá “John Dorry” nướng bơ.
Với thực đơn mới lần này, bếp trưởng Lorraine Sinclair còn giới thiệu đến thực khách ăn chay các món chay được chế biến đặc biệt và lạ miệng như mì spaghetti chay phong cách Ý, bánh xếp nướng cà ri chay, bánh tart nướng nấm, phô mai Burratta, súp nấm thượng hạng cùng nhiều sự lựa chọn món chay phong phú khác.
Thực đơn mới của bếp trưởng Lorraine Sinclair
Phục vụ mỗi tối: 18 giờ – 22 giờ
Nguồn: Sheraton Saigon Hotel
